Nos Vins
Les Vins du Sud Viognier La Violette Vin de Pays d'Oc - 2009Sol argilo-calcaire; Région d'Aniane (nord de Montpellier)
Robe: brillante à reflets verts Nez: intense, plein de fruits, pêches, abricots avec une pointe de mineralité Bouche: dense, suave et vive a la fois avec une longueur très agréable
Accords
A boire dès maintenant à l'apéritif, sur la cuisine asiatique, les crustacés, et / ou une salade de lotte aux pêches.
Récompenses
Cahier Gault Millau 2008, Coup de Cœur
Wine Spectator 2007, 85 points & Wine of the Day
Guide Fleurus des Vins 2007, 13/20
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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.